Insalata con pettine affumicate ananas e formaggio

4 porzioni
2 ore 20

Come si fa una deliziosa insalata con petto affumicato, ananas e formaggio? Molto semplice! Per iniziare, preparate gli ingredienti necessari sulla lista. È una ricetta standard con composizione classica, ma gli ingredienti possono essere completati o sostituiti a loro piacimento. La maionese può prendere il negozio o cucinare da sola.

Pulite il petto affumicato dalla pelle e le ossa e tagliatelo a cubetti. Puoi rimpiazzare la pettorina con carne affumicata.

Con le ananas in scatola, sciacquate il liquido. Se l'ananas è con gli anelli, tagliateli a pezzettini. È consigliabile che l'ananas venga leggermente allungata in modo che l'insalata non sia acquosa.

Il formaggio è a base di grossa o media. Il formaggio può essere preso da chiunque piaccia.

Tirate fuori le uova, raffreddatele e pulitele. Dividete in proteine e gialli. Sciacquare le proteine su una grossa polvere o tagliarle con una piccola paglia.

I gialli si spengono in un piccoletto. Potete tirare subito i gialli, ma meglio dritti all'insalata, così saranno più veloci.

Lavate il morso e il prezzemolo, asciugatelo e tagliatelo. Oltre al prosciutto e al prezzemolo, potete prendere anche un altro verde, una cipolla verde o una miscela di erbe diverse.

Potete mescolare tutti gli ingredienti in insalata, ma preferisco fare insalata in un anello di cucina per far vedere tutti gli strati. Un anello del diametro 14-16 si adatta. Ho messo la maionese nel sacco della pasticceria e ho tagliato la punta. Più comodo di un cucchiaio.

Il prossimo strato è ananas in scatola. Versateli anche con la maionese.

Poi, scoiattoli e maionesi.

Distribuite metà del verde sfregiato alle proteine. Non serve la maionese.

In alto, versate del formaggio e fate una griglia di maionese.

Un altro strato sono i gialli. Li ho spruzzati sul formaggio.

E l'ultimo strato è il verde tagliato rimasto. Mettete l'insalata per 1-2 ore in frigo.

Toglietevi l'anello prima di servire. Sopra puoi decorare ulteriormente l'insalata a tuo piacimento. Ho fatto un fiore con ananas e fette di cipolla rossa. Buon appetito!