Insalata con saira in scatola, cetriolo e uovo

4 porzioni
10 min

Come si fa un'insalata con saira in scatola, cetriolo e uovo? Preparate questi prodotti per l'insalata. Cetrioli e uova prendete freschi, saira o altri pesci simili nell'olio che ti piace di più. Anche la maionese sceglie come preferisci, può essere a bassa caloria o sulle uova di quaglia, o meglio cucinare da sola.

Aprite un barattolo di saira in scatola, fondete il liquido, mettete il pesce sul piatto e ricordatelo con una forchetta.

Lavate i cetrioli e asciugateli con un asciugamano. Se la pelle dei cetrioli è solida, è meglio tagliarla. E se la pelle è sottile, puoi tenerla, così l'insalata sarà più luminosa. I cetrioli si spengono su una grossa terra, si accomodano e mescolano la massa. Lasciatelo per 10 minuti e poi allontanate la massa di cetriolo con le mani.

Sciacquare le uova di pollo per 10 minuti, versare acqua fredda e poi pulire dal guscio. Le uova sono su una grossa tana.

Lavate le piume di cipolla verde, asciugatele e tagliatele.

Posiziona un anello di servizio sul piatto. Per il primo strato, distribuite la saira, stringete leggermente i pezzi con un cucchiaio e gettateli con la maionese.

Con il secondo strato, distribuite i cetrioli, anche stringeteli un po'e gettateli con la maionese.

In terzo strato, distribuite le uova, stringete con un cucchiaio e gettatele con la maionese.

Toglietevi l'anello di servizio. Decorate l'insalata dall'alto con una cipolla verde.

L'insalata è pronta. Portatelo subito al tavolo.

Questi sono gli strati dell'insalata in scatola. Ma puoi mescolare tutti gli ingredienti in insalata e riempirli di maionese. Buon appetito!