Insalata con cavolo cinese e pollo

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1 ora

Come si fa una deliziosa insalata succosa con cavolo cinese e pollo? Molto semplice. Per iniziare, preparate gli ingredienti necessari sulla lista. Vi consiglio di iniziare con il rifornimento. Puoi prendere qualsiasi olio vegetale. Ho un retto olivo (extra virgin). È meglio che la senape non sia affilata, che sia grana. Oltre a questi ingredienti, potete aggiungere un po'di succo di limone.

Nella mischia, collegate olio d'oliva, mostarda, miele, sale e pepe. Picchiate attentamente fino all'omogeneità. L'olio vegetale deve essere collegato al miele e alla senape, se possibile. La stazione di servizio è pronta.

Ora preparate gli ingredienti di base per l'insalata. Potete cuocere il pollo nel forno come me, cuocerlo o friggerlo. La parte vegetale può essere completata a suo piacimento. Asciugacapelli pani possono prendere il negozio o cucinare da soli dal fuso di barretta sottofondo in forno. Ho un negozio di secchi. Sono abbastanza grandi e molto crocccanti. Il formaggio morbido può essere usato da chiunque (feta, mozzarella, formaggio, fondente). Ho con la muffa blu

Lavate il filetto di pollo, asciugatelo. Tagliate il pollo con fette non grandi, salatele.

Mettete il filetto in forma per la cottura, versatelo con olio vegetale. Mandatelo al forno riscaldato a 180 ° C per 10-15 minuti. Concentratevi sul vostro forno. In questo modo, cuocere il pollo non solo con pezzi, ma con filetti interi e tagliarli dopo aver cotto. Ma sappiate che un filetto intero deve essere cotto un po'più a lungo, così da poterlo sparire all'interno per circa 20-25 minuti.

Mentre il pollo si cuoce, tagliate gli altri ingredienti. Lavate i cavoli di Pechino e tagliateli a pezzi. Per comodità, ho smontato i cavoli sulle foglie.

I pomodori per l'insalata possono essere tutti, ma sono forti per mantenere la forma quando tagliati. Se avete pomodori normali, tagliateli a fette. Se il cherry è tagliato a metà.

Lavate la pera, asciugatela, tagliatela in quattro parti e rimuovete le ossa. Tagliate ogni quarto con un pezzo poco grasso. La pera è meglio preparare uno degli ultimi, perché le pere scuriscono abbastanza rapidamente (specialmente alcune varietà). Ho una pera di tipo Trota.

Il pollo è pronto. Possiamo raccogliere l'insalata.

Nella ciotola, collegate cavoli di Pechino, pomodori, pollo cotto e pera.

Allacciate l'insalata con il rifornimento e mescolatelo con cura, cercando di non sopprimere pomodori e pere.

Mettete l'insalata sul piatto e distribuite sopra i pezzi di formaggio e muffa. Prima di servire, versate dell'insalata con dei secchi di panino. Buon appetito!