Insalata con salsiccia e cetriolo

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1 ora

Come si fa un'insalata con la salsiccia e il cetriolo? Preparate tutti i prodotti necessari. La salsiccia dovrebbe essere di buona qualità, si possono usare sardine o persino salsicce. La mela usa le varietà succulente, acido-zuccherino. Per il contrasto e la luminosità dell'insalata pronta, ho preso una cipolla rossa.

Patate e uova lavate accuratamente e cuocete in acqua leggermente girasole prima che le patate siano pronte. Versate acqua, patate e uova completamente raffreddate.

Patate, uova, cipolla pulite dalla buccia, rimuovete il guscio dalla salsiccia.

Tagliate le patatine con tazze di spessore di circa 0, 5 centimetri, cetrioli e uovo con anelli sottili. L'insalata può essere triturata in cubetti di medie dimensioni. Preferisco tagliare le tazze. Quando mischiate l'insalata pronta, le patate e le uova vengono spaccate in pezzi di dimensioni diverse, e l'insalata mi sembra più appetibile.

Tagliate cipolla e salsiccia con quadratini di piccole dimensioni.

Versate il succo dal mais e mandatelo in insalata. La mela dovrebbe essere triturata in insalata per l'ultima volta e subito rifornita di maionese. Così la mela non si oscura e rovina l'aspetto dell'insalata. È meglio pulire la mela dalla buccia.

Aggiungete alla maionese tutti gli ingredienti. Meglio se usi la maionese della tua preparazione. Per un gusto più intenso, aggiungete un cucchiaino di senape alla maionese e mandate la salsa di senape in insalata. Miscelate e provate con il sale, se necessario.

Fatemi insistere per qualche minuto, mescolatelo di nuovo e servitelo al tavolo! Versate del verde fresco e del pepe nero martellato.