Insalata con cavoli di granchio e cetrioli
8 porzioni
25 min
25 min
Bacchette di granchio - 300 gr, Cavoli - 100 gr, Cetrioli - 2, Uova di pollo - 4, Mais conservato - 200 gr, Maionese - 3, Sale - sapore
Come si fa un'insalata di cavolo, bacchette di granchio e cetrioli? Preparate i prodotti. Preparate le uova e raffreddatele. Bastoncini di granchio, se sono stati congelati, scongelate. Mettete il mais sul setaccio, così avrete tutto il liquido. Il cavolfiore è adatto a quello bianco o a quello di Pechino, è meglio prendere quello giovane, con le foglie delicate.
Come si fanno le uova? Per evitare che le uova si rompano, mettetele nell'acqua fredda e mettetele su un piccolo fuoco. Cuocete le uova per circa minuti dopo aver bollito, poi riempite di acqua fredda e raffreddatele. I forti cambiamenti di temperatura del guscio si puliscono meglio. Pulite le uova raffreddate e tagliatele anche con un cubo.
Riempite l'insalata di maionese. Può essere utilizzato da un acquisto o fatto da solo. Oltre alla maionese, l'insalata può essere riempita di lucidalabbra e maionese, lucidalabbra e mostarda. Aggiungete un po'di sale, considerando che la composizione contiene bastoncini salati e un distributore di benzina. Mescolate l'insalata e servitela direttamente al tavolo. Se avete intenzione di servirlo più tardi, togliete l'insalata nel frigorifero non rifornito, in modo che le verdure non facciano entrare il succo di frutta.