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Insalata con cavoli e secchi

Ricette di cucina / Le migliori scelte / Insalate

2 porzioni
15 min

Cavoli a 250 gr, Cetrioli a 1, Pomodori a 2, Cipolla a 1, Baton a 100 gr, Maionese a 3, Sale a sapore, Spezia a secco a sapore

Come si fa un'insalata con cavoli e secchi? Preparate gli ingredienti necessari. Asciugamani per insalata possono essere preparati da soli con una barretta o acquistare già pronti per il proprio gusto. Si può prendere un arco normale o rosso. Le proporzioni e la quantità di ingredienti possono essere leggermente modificati a vostro piacimento.

Per i secchi, prendete la barretta di ieri. Tagliatelo con quadratini e asciugatelo su un piccolo fuoco, interrompendolo periodicamente. I secchi possono essere girati e ripuliti un po '. Raffreddate i secchi.

Trovate il cavolfiore e ricordate un po'le mani per renderlo più morbido. Mettete il cavolo nel calice in cui preparate l'insalata.

Tagliate il cetriolo fresco con i pezzi grossi direttamente nel calice al cavolfiore.

Pulite la cipolla dalla seta e tagliatela in acqua fredda. Tagliate le cipolle pulite con mezzaluna o leggermente più piccole.

Tagliate i pomodori e rimuovete il frutteto. Tagliate i pomodori con grandi fette. Pomodori e cipolle tagliati aggiungete all'insalata.

Riempite l'insalata di maionese e mescolate tutto. Aggiungete i secchi all'insalata subito prima di servire al tavolo, in modo che non si smussino e restino croccanti. Mettete l'insalata pronta in un insalatoio adatto e portatela al tavolo. Buon appetito!