Insalata con pera e formaggio dono blu

3 porzioni
30 min

Preparate questo tipo di insalata subito prima di essere consumati, perché una volta in piedi, la pera versa il succo e le foglie di insalata si riempiono. Anche con il distributore di benzina, versatele l'insalata prima di mangiare.

Come si fa un'insalata con pera e formaggio doro blu? Preparate i prodotti. Come base per l'insalata, prendete qualsiasi insalata fresca, ho una miscela di lamiera e rucola. Scegliete una pera grossa, succulenta e matura. In questa insalata, il formaggio con la muffa verde è sostituibile da specie più affilate, come roccaforte, gorgonzola e più morbide, come formaggi con muffe bianche - brie, camambere.

Tagliate il formaggio con piccole fette.

Su una padella secca riscaldata, scoraggiate le noci per cinque minuti.

Mettetevi in una padella di miele e arrostite le nocciole sul fuoco medio, costantemente disturbando finché non si inceneriscono. Scegliete miele di qualità naturale. Se è denso o intasato, prima lo sciogli su un bagno d'acqua.

Togliete il frutteto e il cuore alla pera. Tagliate la polpa con fette sottili. Polverizzate la pera con il succo di mezzo limone in modo che non si oscuri.

Preparate un distributore di benzina. Preparate i prodotti per lei. Il burro è adatto a tutte le piante, ho l'ulivo. Al posto della senape di grano, si può usare quella di Dijon. L'aceto viene sostituito dal succo di limone.

Come faccio a fare il rifornimento? Collegate olio d'oliva, aceto di vino, mostarda e sale. Prendete tutti gli ingredienti con la corona fino all'omogeneità.

Lavate il rucol e le foglie di insalata e asciugatelo bene. Mettete foglie di insalata nell'insalata, fette di pere, formaggio e muffa.

Mettete sopra le noci caramellate. Polverizzate l'insalata con un distributore di benzina, mescolatelo e servitelo al tavolo. Buon appetito!

Poiché il grado di salinità, dolcezza, amarezza, acuti, acido, bruciore di ogni individuo, aggiungete sempre spezie, spezie e condimenti, puntando al vostro gusto! Se è la prima volta che si mette una delle patatine, si noti che ci sono spezie che sono particolarmente importanti da non trasferire (come il peperoncino).

È importante! Una padella sbagliata potrebbe rovinare anche la ricetta migliore. Tutti i dettagli su come scegliere la padella perfetta per piatti diversi leggi qui.

L'insalata sarà bella e accurata se tagliate tutti gli ingredienti con le stesse dimensioni e la stessa forma (ad esempio, cubi).