Insalata di granchio fritto

4 porzioni
30 min

Facciamo la spesa. L'olio vegetale potrebbe essere necessario più o meno a seconda delle dimensioni della padella. L'olio d'oliva (può essere sostituito con l'olio vegetale) sarà necessario per il rifornimento se l'insalata non è sufficientemente bagnata da bastoncini e funghi fritti. Cuocere le carote.

Tagliamo i bastoncini di granchio con la paglia. Fritto sulla padella fino alla crosta dorata

Tagliamo i funghi con le placche. Arrosto su una piccola quantità di olio fino a bollire tutto il liquido

L'arco è di mezzaluna. Friggiamo sulla padella fino al colore dorato.

Le carote sono tre su una grossa carota. Lasciamo che i prodotti si raffreddino. Mescolatelo nel piatto, salatelo. e se necessario, rifornitevi di olio d'oliva.

Buon appetito

Copriamo il tavolo e invitiamo gli ospiti