Insalata di sterlina con una deliziosa stazione di servizio in coreano

8 porzioni
1 ore 30


1. Mettete una teiera e una padella con olio (un pò) su piastre.

2. Tagliare la carne con pezzi lunghi sottili e rapidamente friggere sulla padella fino a essere pronto. Riempite i noodles con acqua bollente, copriteli e lasciateli per 10 minuti. Poi sciogliete l'acqua, abbassate i noodles e dategli l'acqua. Tagliate con la paglia pepe bulgaro e cetrioli, le carote spengono su una zuppa speciale (o su una semplice o tagliate con una paglia sottile). Tagliate un piccolo fascio di verde. Mettetelo tutti in una grande ciotola. Aggiungete salsa di soia, olio di sesame e miscelate.

4. Mettete i noodles in una ciotola (potete estrarne il liquido e strapparlo o tagliarlo a pezzi) .

5. Sopra, al centro dello scivolo di noodles, metti l'aglio tagliato. Bruciate il burro. Versatelo sopra l'aglio. Mischiate bene l'insalata. Aggiungi aceto, peperoncino fresco e grani di coriandra.

7. Mischiate bene l'insalata e lasciatela in frigo per un'ora, insistete. Buona fortuna!