Insalata con fagioli di salsiccia affumicata e secchi

4 porzioni
10 min

Come si fa un'insalata con fagioli e salsiccia affumicata? Preparate i prodotti. Scegliete la salsiccia con poco grasso, tipo servelato. I fagioli possono essere cuocuti da soli, ma molto più comodo e più veloce sarà utilizzare finito in scatola. L'importante è che non sia piena di pomodoro. Asciugamani prendere arrugginiti, integratori scegliere per il vostro sapore.

Tagliate i cetrioli con un piccolo cubo.

Fagioli in scatola su un setaccio per un liquido in eccesso di vetro. Poi lavatela sotto l'acqua corrente e asciugatela. Ho preso fagioli bianchi e rossi.

Pulite la salsiccia affumicata dalla pellicola e tagliatela a cubetti.

I secchi possono essere presi pronti o fatti da soli. Per questo, tagliate il pane di ruggine con un piccolo cubo e asciugatelo nel forno. Per il gusto, versateli con le vostre spezie preferite e il sale.

Lavate le foglie d'insalata e asciugatele. Si può usare un tipo di insalata, come un iceberg, o una miscela pronta. Ho un mix di insalate di romano, radiccio e freeze. Sono perfetti per l'insalata.

Nell'insalata, mettete la salsiccia affumicata, cetrioli, fagioli in scatola e parte delle foglie di insalata.

Riempite l'insalata di maionese.

E mischiate bene.

Mettete le foglie di insalata sul piatto. Metti giù una parte dei secchi.

Mettete l'insalata sui secchi. Versate il resto dei secchi. Portate subito l'insalata al tavolo, così non smussate i secchi. Buon appetito!