Insalata con bujenina e cetrioli salati
3 porzioni25 min
Bujenina 300 gr, Cetrioli Salati 2, Mele 1, Insalata Iceberg 30 gr, Maionese 3, Succo di limone 1.
Preparare gli ingredienti.
Tagliate con una paglia il bujenin cotto e affumicato.
Anche i cetrioli tagliati con la paglia. Le foglie di insalata sono buone da lavare, asciugare e tagliare con una paglia sottile.
Una mela tagliata con una piccola paglia o strofinata con una grossa. Schiacciare la mela con succo di limone e mescolarla.
Nell'insalata, unire bujenina, cetrioli, mela e foglie di insalata. Rifornire di maionese e mescolare bene.