Insalata con pomodori e gamberi avocado

4 porzioni
20 min

Come si fa un'insalata con avocado, pomodori e gamberi? Preparate gli ingredienti sulla lista. gamberetti, metà avocado, peperoncino bulgaro e pomodoro, un piccolo bulbo rosso o affilato, olio d'oliva e spezie. L'insalata di lamiera è adatta a qualsiasi tipo, come l'insalata di Iceberg, Boston, il lattuga, l'insalata di kress.

Come si fa a fare i gamberetti? Versate dell'acqua nella pentola più grande. Il volume di liquido deve essere il doppio del volume di frutti di mare. Salate (1 l per 1 litro d'acqua). Quando bollirà, mandatelo nella pentola dei gamberi. Una volta bollito di nuovo, spegnete il fuoco. I gamberetti si cuocono per circa due minuti. Reale o tigre, 3-7 minuti a seconda della loro dimensione. Mettetevi in piedi, strisciate con acqua fredda. Pulite i gamberi raffreddati.

Tagliate il pepe bulgaro a metà, rimuovete il mezzo con i semi. Metà del peperoncino da tagliare con una paglia. Tagliate il succulento e carnoso pomodoro con sottili fettine. Non prendete il feto troppo morbido, perché darà un succo extra all'insalata e perderà la forma durante il taglio.

Pulite le cipolle dalla seta. Lavatelo e il coltello con acqua fredda, così il taglio del succo di cipolla non infastidisce così tanto l'occhio mucoso. Tagliate la cipolla con mezzaluna sottile. Meglio usare cipolle rosse, con esso il piatto sarà più luminoso alla vista.

Lavate e asciugate con asciugamani di carta le foglie di insalata. Fatelo a pezzi con le mani. Fatelo a pezzi con le mani. È importante non accoltellare, perché l'insalata di lamiera dal contatto con il metallo si scurisce rapidamente, si inceppa e perde le vitamine.

Lavate gli avocado, tagliateli a metà, rimuovete l'osso. Pulite la buccia. Tagliate la polpa con pezzi impropri. È meglio pulire il feto nell'ordine specificato, perché una volta rimossa la pelle, la superficie dell'avocado diventa scivolosa e quando si tenta di rimuovere l'osso si può facilmente tagliare.

In una grande insalata, collegate gamberetti, verdure tagliate, foglie di insalata, avocado. Saliamo per il gusto. Se volete, fatelo. Tirate fuori il succo dalla metà del limone in ogni modo che volete. Versate l'insalata con succo di limone. Rifornitevi di olio d'oliva. Prendete l'olio non raffinato che si ottiene con il liquido freddo delle olive (Extra Virgin Olive Oil). Questo tipo di olio darà al piatto un sapore più intenso e sapore. Mescolate gli ingredienti con cura.

Insalata deliziosa e profumata. Mettetelo subito sul tavolo. Buon appetito!