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Insalata con ananas e granata

Ricette di cucina / Le migliori scelte / Insalate

6 porzioni
50 min

Filetto di pollo di 350 gr, Ananas di sapore, Granata di 0.5, Uova di pollo di 2, Aglio di 2 denti, Insalata di lattuga di 6, Maionese di 200 gr, Sale di gusto

Cibo per insalata. Distraiamo le uova accese, puliamo. Varim 30-40 minuti prima che il filetto di pollo sia pronto. Estraggiamo ananas dallo sciroppo, mettiamo giù i resti dello sciroppo. Le mie foglie di insalata, le laviamo. Puliamo i miei denti di aglio. La mia granata, estraiamo i chicchi.

Tagliamo a cubetti uova, filetti di pollo e ananas (a meno che non siano state triturate in scatola).

In una ciotola mescoliamo i prodotti macellati, aggiungiamo i chicchi di granata (ne lasciamo un po'per decorare l'insalata), un pò saliamo.

In una capacità di maionese spruzzata attraverso l'aglio, mescolata accuratamente.

Strappiamo le foglie di insalata o le mettiamo sul piatto intere, mettiamo l'insalata sopra. Mettiamo l'insalata con i chicchi di granata.