Insalata di rosa

6 porzioni
1 ore 30

Come si fa l'insalata di Rosa? Preparate i prodotti. Il petto di pollo deve essere preparato in acqua di girasole entro 25 minuti. Lasciate che la carne si raffredda e tagliatela con un coltello. Si può usare un petto affumicato invece di un petto.

Preparate anche due uova di pollo. Come si fanno le uova? Per evitare che le uova si rompano, mettetele nell'acqua fredda e mettetele su un piccolo fuoco. Cuocete le uova per circa minuti dopo aver bollito, poi riempite di acqua fredda e raffreddatele. I forti cambiamenti di temperatura del guscio si puliscono meglio. Le uova purificate sono a terra. Raffreddate anche il formaggio duro. Scegliete un formaggio delizioso e di qualità, senza sostituti di grassi da latte.

Funghi marini o salati tagliateli con un coltello. Ho delle grondaie salate che mi danno un'insalata leggera. Se non ci sono marini a portata di mano, potete prendere funghi di foresta fritti o champagne.

Le carote coreane per l'insalata sono adatte sia per il negozio che per il negozio. Il secondo caso è meglio perché si ottiene un prodotto più delizioso e fresco, e le spezie si possono scegliere a piacimento.

Cominciate a raccogliere l'insalata. Puoi usare un anello di cucina o semplicemente mettere i prodotti a strati sul piatto. Mettete i funghi nel primo strato, lavateli con la maionese.

Mettete la carne di pollo in alto, lavate di nuovo lo strato con la maionese.

Il prossimo strato è la carota coreana e di nuovo la maionese.

Poi mettete le uova di pollo bollite e gettatele con la maionese.

Per decorare l'insalata, preparate frittelle d'uovo con insaccatura di barbabietole. Per questo, cuocete la barbabietola nell'uniforme, ci vogliono tra i 40 minuti e le 2 ore, a seconda della dimensione. Raffreddatela, puliscila e distruggetela. Aggiungete alla barbabietola l'aglio saltato e la maionese, mescolate.

Poi preparate il pancake all'uovo. Per farlo, mettete un uovo di pollo nella ciotola, aggiungete sale, pepe di martello nero. Alzate la miscela con una forchetta, infilate un po'di latte, aggiungete metà della mensa cucchiaio di farina, mescolate. Bruciate i pancake su una padella ben riscaldata sull'olio vegetale fino alla morbidezza.

Mettete il ripieno di barbabietole sul pancake. Fermatelo con un volante. Tagliate in piccoli pezzi di roll.

L'ultimo strato è il formaggio duro teso e le noci frazionate. Decorate l'insalata con delle rose di frittelle d'uovo con barbabietole e foglie di prezzemolo. Lasciate l'insalata in frigo e servitela al tavolo. Buon appetito!