Insalata camomilla con patatine
4 porzioni1 ora
Filetto di pollo a 350 gr, Champignoni a 250 gr, Formaggio duro a 120 gr, Uova a 4, Maionese a 4 cm, Peperoncino Nero al gusto, Sale al gusto, Mais conservato a 100 gr, Chips a 60 gr
Preparare gli ingredienti. Per preparare l'insalata di camomilla con le patatine, ci servirà un grosso filetto di pollo. funghi marinati (se posso, ho degli champignoni); uova; formaggio; maionese; peperoncino nero e sale.
Il petto di pollo è preparato in acqua girasole. Raffreddare la carne e tagliarla a pezzettini.
Dai funghi marinati a fondere il liquido. Gli champagne sono tagliati e tagliati a pezzettini.
Cuocere le uova, raffreddarle e pulirle. Tagliate le uova o tiratele su una grossa taglia.
Spremere il formaggio su una grossa.
Nell'insalata unire filetti di pollo, funghi marinati, uova e formaggio.
Insalata, salata, rifornita di maionese.
È bello mescolare.
Metti una massa insalata su un piatto di scivolo.
Un gioiello. Per far sembrare l'insalata una camomilla, avremo bisogno di patatine (preferibilmente ripide, di colore chiaro, come i Pringles) e mais in scatola.
Dal mais in scatola a fondere il liquido. Togliere i grani.
Sopra l'insalata, mettere i grani di mais in scatola in modo che non ci siano spazi vuoti.
Ai lati, fare un'insalata di patatine in doppia fila, formando petali di camomilla. Possiamo mettere le patatine in doppia fila, così la camomilla può diventare più pesante. Serve subito al tavolo. Buon appetito!