Insalata di riso mais uovo

3 porzioni
30 min

Come si fa un'insalata di riso, mais e uovo? Preparate gli ingredienti necessari. Per l'insalata, prendo il disegno lungo, si smorza meno e si fa più rigoglioso rispetto a quello rotondo. Aprite il mais e versatele del liquido.

Gettare il riso nell'acqua bollente e cuocerlo in modo che sia pronto secondo le istruzioni della confezione. Il tempo di cottura sarà diverso a seconda della varietà di riso. Di solito ci vogliono 20-25 minuti. Il riso pronto deve essere morbido. Mettete il riso pronto su un guscio e lavate con acqua fredda. Il riso è sfregiato.

Preparate le uova in acqua bollente per 10 minuti. Poi sciogliere l'acqua calda e raffreddare le uova in acqua fredda. Pulite le uova rimaste dal guscio.

Nel calice dell'insalata, mettete la quantità di riso necessaria. Aggiungete le uova tagliate.

Aggiungete del mais in scatola.

Riempite l'insalata con un po'di maionese. Non aggiungete molto per non farvi nuotare l'insalata.

Mescolate tutti gli ingredienti. L'insalata è pronta! Si può servire al tavolo. L'insalata può essere messa a porzione o in un insalatoio comune. Buon appetito!