Insalata geloso con pollo di mais, secchi e palline di formaggio
4 porzioni35 min
Filetto di pollo - 180 gr, Kunjut - 1 chil.l., Cavolo cinese di Pechino - 80 gr, Cetrioli - 1, Peperoncino bulgaro - 0.5, Arco a ruota - 0.5, mais conservato - 2 tavoli, olio vegetale - 2 tavoli, Baton - 40 gr, Aglio - 1 dente, Olio vegetale - 30 ml, Sale - per il gusto, Verde - 0.5 Chiln.l., Formaggio di fossa - 60 gr, Aglio - 1 dente, Basilico - 0.5 Chin.l., Ukrop - 10 gr, Maionese 2, Salsa di soia 1, Aglio 1, Mandarina 0.3.
Come si fa un'insalata gelosa con pollo, mais, secchi? Preparate tutti gli ingredienti necessari. Lavare verdure e mandarino e asciugare con un asciugamano di carta.
Per cominciare, preparate dei secchi. Tagliate un pezzo di barretta con un cubo. La dimensione deve essere tale da essere comoda dopo mangiare. Mescolate i secchi con erbe di provento, sale e aglio fritto. Versate olio vegetale sulla padella e riscaldatelo a fuoco medio. Posate i cubetti della barretta e friggete fino alla crosta dorata e al grado desiderato. Mettetelo nel piatto e raffreddatelo.
Filetto di pollo, ho il petto, mettetevi i capelli, asciugateli e tagliateli con una paglia sottile. Versatelo con semi di sesetto, salatelo e mescolatelo. Versate olio raffinato vegetale nella padella e riscaldatelo a fuoco medio. Metti giù il filetto di pollo e fritti per 4 minuti, prima di essere pronto, mescolandolo. Mettete il pollo finito sul piatto e raffreddatelo completamente.
Per le palle al formaggio mescolate formaggio, minuscolo aceto tagliato, aglio fritto e basilico essiccato. Togliete le mani con olio vegetale e rotolate dalla massa di palloncini di grandezza con noce di fondente. Portatelo in frigo.
I cavolfiori di Pechino sono sottili e posateli in una ciotola.
Al peperoncino bulgaro, rimuovete il frutteto, i semi e tagliate con una paglia sottile. Mettilo in una ciotola per il ballo.
Con il mais in scatola sciogliere completamente il liquido e aggiungere alla ciotola di verdure.
Pulite le cipolle e tagliatele, mettetele nella ciotola. Se l'arco è molto piccante versare acqua calda per 1-2 minuti, poi sciogliere l'acqua. Oppure puoi metterlo nel succo di limone con un po'di zucchero.
Al cetriolo, tagliate le code e tagliatele con la paglia. Mettilo nella ciotola dell'insalata.
Salate tutti e mescolateli. Si tenga presente che fa rifornimento a base di maionese, il che significa che ci vuole meno sale, o che la smetta.
Mettete giù il filetto di pollo e mescolatelo di nuovo.
Per fare benzina, mettete la maionese nella ciotola, l'aglio mozzato e infilate la salsa di soia, mescolatela.
Spremete il succo dal mandarino, aggiungetelo alla ciotola e mescolatelo bene.
Mettete l'insalata pronta in un insalatoio e innaffiate con un distributore di benzina.
Mettete i secchi finiti sopra l'insalata.
Aggiungete le palle al formaggio e servitele.
Buon appetito.