Insalata prima neve

3 porzioni
35 min

Come si fa l'insalata Prima Neve? Preparate tutti gli ingredienti necessari. Sciacquate le uova a fuoco medio per 12 minuti e raffreddatele. Questo può essere fatto mettendoli sotto un getto d'acqua fredda, e aiuterà a pulire il guscio più facilmente. Lavate l'uva e asciugatela, rimuovete i rami.

Filetto di pollo, ho il petto di pollo, cuocetelo in acqua salata prima di essere pronto a fuoco medio. Togliete la carne dal brodo e mettetela nel sacchetto di plastica, lasciatela così prima di raffreddarsi. Questo ti permetterà di tenere il filetto cotto e tenero. Se prepari un filetto di pollo in anticipo, tipo a partire da stasera, non ti ci vorranno più di 15 minuti per preparare l'insalata.

Tagliate il filetto di pollo freddo con un cubo piccolo e mettetelo sul fondo del piatto, dando forma rotonda. Mai utilizzare in insalate fredde ingredienti in forma calda o calda. L'insalata si rovinerà molto più velocemente.

Tirate giù il pollo con la maionese. La cosa più facile da fare è con una pasticceria o un pacco normale, mettendo la maionese di sola andata e tagliando la punta.

Tagliate le noci e mettetele in cima allo strato di pollo. Se le noci sono state comprate per il divorzio o i mercati, riscaldarle su padella o forno a microonde per uccidere batteri e microrganismi. Non sappiamo dove fossero, né chi li prendeva in mano.

Coprite le noci con la maionese.

Il formaggio solido si raffredda sul mezzo e si allarga con uno strato liscio in cima e sui lati dell'insalata. Stringetelo un po'sulla superficie con un cucchiaio secco, così non si incollerà.

Applicate la maionese con uno sciame denso di sopra e un morso di formaggio.

Pulite le uova e dividetele in gialli e scoiattoli Gialli triturate e mettete sopra l'insalata con uno strato liscio.

Gettate la maionese su tutta la superficie dell'insalata.

Taglia le uve nere a metà e rimuovi le ossa. Mettetelo sopra l'insalata in uno strato. Mettete le proteine rimaste ai lati dell'insalata. Certo, si può coprire con un pò di formaggio, ma è di colore giallo.

Decorate con fiocchi di neve di formaggio, bacche e verde.

Buon appetito!