Insalata di olivier con prosciutto e cetrioli
7 porzioni45 min
Prosciutto - 300 gr, Patata - 300 gr, Carote - 1, Cetrioli - 4, Uova - 6, Smetana - 2, Maionese - 3, Sale - gusto, cipolla 0.5, piselli verdi - 300 gr

Preparate tutti gli ingredienti necessari. Cuocete le uova accese (10 minuti). Cuocete le patate e le carote nell'acqua girasole. Sciogliete il liquido da un pisello in scatola. Tagliare con un cubo medio di patate

Tagliare le carote in cubetti

Tagliare con cubetti le uova

Tagliare in cubetti prosciutto o salsiccia

Tagliare in cubetti i cetrioli

Tagliare la metà della cipolla

Aggiungete un giovane pisello in scatola, salate e mescolate. Aggiungete maionese e smetana. Mescolare.

Mescolare.

Servite l'insalata decorando il vostro verde preferito. Buon appetito!