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Insalata d'olio con seme e cetriolo

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10 porzioni
1 ora

Cetrioli a 300 gr, Uova a 3, Patate a 4, Cetrioli a 2, Cetrioli a 2, Piselli Verdi a 200 gr, Verde a sapore, Cipolla a 1, Maionese a 150 gr, Sale a sapore, Pepe a martello nero a sapore

Cuocere le uova, raffreddarle, pulirle dal guscio e tagliarle a cubetti.

Cuocere le patate nell'uniforme, sciogliere l'acqua, raffreddarle, pulirle e tagliarle a cubetti.

Lavare i cetrioli freschi, asciugarli, tagliarli a cubetti.

Anche i cetrioli sono tagliati a cubetti.

Aprire un barattolo di piselli verdi, sciogliere il liquido e aggiungere piselli all'insalata.

Tagliare il seme con cubetti o strisce.

Pulire le cipolle, tagliarle in cubo.

Riempire l'insalata di maionese, aggiungere sale, pepe e verde al gusto. Mescolare le cose con cura.

Decorare l'insalata a piacimento e può essere servita al tavolo!