Insalata di olivier con gamberetti
6 porzioni2 ore
Gamberi 200 gr, Piselli Verdi 100 gr, Uova 3, Patate 2, Carote 1, Cetrioli 1, Maionese 50 gr
Misurare gli ingredienti.
Patate e carote da cuocere nell'uniforme, pulire e tagliare a cubetti.
Cuocere le uova, pulirle e tagliarle a cubetti.
Tagliare un cetriolo a cubetti. Dai piselli a fondere il liquido.
Nell'insalata, unire patate, carote, piselli, gamberi e cetrioli.
Rifornire di maionese.
Mescolare.