Insalata palle di capodanno
10 porzioni40 min
Bastoncini di granchio a 250 gr, Uova a 4 gr, formaggio a 100 gr, Maionese a 100 gr, Ukrop a 50 gr, Prezzemolo a 20 gr, Barbabietola a 1, Carote a 2, Sale a 50 gr, Olive a 50 gr.
Come si fa l'insalata delle palle di Capodanno? Preparare i prodotti in base all'elenco. I bastoncini di granchio possono essere sostituiti con carne di granchio. Formaggio per insalata può prendere chiunque (fondente, mozzarella, ecc. ) ho preso i suluguni.
Uova, carote e barbabietole preparate e pulite.
Raffreddate le uova e sfregiatele.
Se prendete il formaggio duro, spenetelo su una stufa con piccoli fori. Se scegliete il fondente, spalmatelo in insalata con gli altri prodotti.
Pulite i bastoncini di granchio dalla pellicola e spogliateli su una piccola stecca, sarà più facile da macinare se sono leggermente congelati.
Mettete uova, formaggio e bastoncini di granchio in una sola coppa, aggiungete la maionese.
Mescolare tutti gli ingredienti in un calice fino a una massa omogenea, potete girare leggermente a piacimento. Questa massa sarà la base della nostra insalata.
Ora preparate i livelli superiori per le palle di Capodanno. Le carote sono a terra.
Anche la barbabietola è a terra, la cosa migliore è quella più grossa, così non può permettersi il succo extra.
Accumulo e prezzemolo ben lavati e asciugateli. Accumulo piccolo - sarà necessario per abbattere le palle di insalata. Il prezzemolo richiederà solo dei rami. per decorare le palle.
Ora formate dei palloncini di massa insalata preparata, di dimensioni leggermente più grandi della noce, fatelo con guanti sottili. Su questa quantità di prodotti, ho avuto esattamente 10 palloncini.
Le palle risultanti, cadete nelle carote, nelle barbabietole e nel prosciutto, insieme o separatamente, come preferite. Al termine, decorare le palle con metà olio tagliato e un ramoscello di prezzemolo, dovrebbe essere bello e delizioso. Buon appetito!