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Insalata dolcezza con fegato di merluzzo

Insalata dolcezza con fegato di merluzzo... 4 porzioni
1 ore 15


Il fegato di merluzzo è 120 gr, Formaggio duro 80 gr, Uova 2, Patate 2, Olio vegetale 2 ppm, Sale per il gusto, Pepe per il gusto
Prima dobbiamo cuocere patate e uova. ... Prima dobbiamo cuocere patate e uova.
Raffreddare e pulire patate e uova... Raffreddare e pulire patate e uova
Poi spruzziamo su una grossa patata bollita. ... Poi spruzziamo su una grossa patata bollita.
Ci strizziamo le palle per una piccola cosa. ... Ci strizziamo le palle per una piccola cosa.
Sfreghiamo anche il formaggio duro. ... Sfreghiamo anche il formaggio duro.
Tagliamo le cipolle verdi. ... Tagliamo le cipolle verdi.
Mettiamo tutti gli ingredienti a strati: ... Mettiamo tutti gli ingredienti a strati:
- Sopra mettiamo il fegato di merluzzo (pre-riscal... - Sopra mettiamo il fegato di merluzzo (pre-riscaldato con forchetta), il peperoncino (opzionale), il burro vegetale, e lo versiamo con cipolla verde.
- Il prossimo strato di uovo, poi formaggio teso. ... - Il prossimo strato di uovo, poi formaggio teso.
- Decoriamo con il verde. - Inviamo l'insalata al ... - Decoriamo con il verde. - Inviamo l'insalata al frigo insistere per ore 2-3. L'insalata è pronta. Buon appetito!