Insalata di carne con funghi e formaggio
4 porzioni
1 ora
Iniziate la sua preparazione con la cottura della carne, perché mentre il manzo è bollito, si può preparare tutti gli altri componenti. Quindi, mentre la carne è bollita, potete tagliare in piccoli pezzi i funghi marinati. Lasciate solo un paio di cose per decorare l'insalata. Poi sudate il formaggio e tagliate il verde. Quando il manzo si bollirà e si raffredderà un po '(per evitare che il formaggio si sciolga), tagliatelo in piccoli cubi. Ora potete mescolare carne, formaggio e funghi, aggiungere sale per il gusto, maionese e mescolare bene. Mettete la massa ottenuta nel piatto, mettete il prosciutto sopra (avrete un po'di erba) e mettete alcuni funghi che avete lasciato sulla decorazione. L'insalata di funghi è pronta.
1 ora
Iniziate la sua preparazione con la cottura della carne, perché mentre il manzo è bollito, si può preparare tutti gli altri componenti. Quindi, mentre la carne è bollita, potete tagliare in piccoli pezzi i funghi marinati. Lasciate solo un paio di cose per decorare l'insalata. Poi sudate il formaggio e tagliate il verde. Quando il manzo si bollirà e si raffredderà un po '(per evitare che il formaggio si sciolga), tagliatelo in piccoli cubi. Ora potete mescolare carne, formaggio e funghi, aggiungere sale per il gusto, maionese e mescolare bene. Mettete la massa ottenuta nel piatto, mettete il prosciutto sopra (avrete un po'di erba) e mettete alcuni funghi che avete lasciato sulla decorazione. L'insalata di funghi è pronta.
Filetto di manzo - 400 gr, Funghi marinati - 200 gr, Formaggio Duro - 100 gr, Sale - di gusto, Maionese - 150 gr, Funghi marinati - 100 gr, Ukrop - 1 gr