Insalata cocktail marino con gamberetti

1 porzione
15 min

Prepariamo gli ingredienti, la mia verdura, puliamo l'aglio, smontiamo i gamberetti.

Tagliamo l'aglio, o le plastiche come le mie.

Friggiamo l'aglio in un po'di olio.

Quando l'aglio si è arrostito, aggiungiamo gamberi, sale e pepe. Li friggeremo per minuti.

Sciogliamo il liquido, mettiamo le poltrone finite sul piatto, spruzziamo il succo di limone.

Tagliamo il pomodoro lasciando 1 dolcetto per la decorazione.

Tagliamo le lamiere al verde, ci servono solo le foglie.

Tagliamo il pepe.

Mescoliamo pepe e pomodori, un po'salati e mescoliamo delicatamente i pezzi di pomodoro.

Per essere serviti in un bicchiere, mettiamo una miscela di pomodori e peperoncini, decoriamo con il verde, il fondo marino con le alghe. Sul fondo. Mettiamo dei gamberetti con una scivola, e decoriamo un cocktail con un po'di limone. Per l'arredamento presentato, uso anche un po'di pomodoro. C'è uno stuzzicadenti lì vicino. Da un lato rimangono le estremità che permettono di fissare la struttura sul bicchiere. E per le estremità dell'altro lato, mettiamo i gamberetti.

Un'altra opzione è in barche di peperoncini freschi. Per questa opzione, non tagliamo i peperoncini, ma tagliamo con cura i bordi per creare barche. Di 1 peperoncino bulgaro di dimensioni normali, si ottiene circa 3 barche. I pomodori vengono mescolati ai gamberetti e messi nelle barche. Sopra si può decorare con il verde o, ad esempio, con ombrelloni da cocktail.