Insalata mimosa con spuntino in scatola e formaggio classico

7 porzioni
2 ore 30

Il trituramento degli ingredienti rende l'insalata di Mimosa molto delicata e succulenta. Il formaggio dà un sapore speciale, ancora più delicato.

Come si fa l'insalata di Mimosa con la buca in scatola? Preparate gli ingredienti necessari. Ho preso le verdure di taglia media. Uova di categoria C1. Se le uova sono piccole, prendete un 4. La maionese sceglie chiunque, per i suoi gusti. Ho una casa. In scatola, prendetela nel vostro succo o nell'olio.

Le radici sono spazzolate con una spazzola o una spugna dura sotto un getto d'acqua corrente. Versate le verdure nella pentola con l'acqua, fatele bollire. Cuocete a fuoco medio prima di essere pronti. Versate acqua, raffreddate le verdure.

Cuocere le uova accese entro 7-8 minuti dopo il momento del bollimento. Le uova bollite versano acqua fredda per raffreddarsi e pulirsi meglio dal guscio.

Fuori dal barattolo, via le grandi ossa dorsali. Pensate al pesce con una forchetta. Aggiungo del liquido al pesce per rendere l'insalata più succulenta.

Le verdure che restano pulite, le patate triturate su una grossa terra.

Sfumate anche carote su una grossa carota.

Con una piccola farina, triturate il formaggio.

Pulite le uova dal guscio. Separate le proteine dai gialli e spogliatele su una grossa.

Quando si forma un'insalata, è comodo usare un anello di servizio. Ho usato una forma di slot del diametro di 18 cm sul piatto delle dimensioni giuste, mettete uno strato di patate, girasole.

Applicate la maionese.

Il prossimo strato è una buca in scatola, di nuovo maionese. Poi uno strato di carote e maionese. Girate un po'le carote.

Mettete il formaggio teso in alto e gettatelo con la maionese.

Mettete gli scoiattoli nell'ultimo strato, tirateli giù con la maionese.

Decorate l'insalata secondo il vostro volere usando i gialli e il prosciutto spessi su un anello piccolo. Mettete l'insalata nel frigorifero per un'ora, così si nutre.

Buon appetito!

Assicuratevi di lavare le uova prima di usarle, perché anche sul guscio apparentemente puro possono trovarsi batteri dannosi. Meglio usare detergenti per alimenti e spazzolino.

La maionese dovrebbe cucinare da sola. Sarà più buono e più utile. Guardate queste ricette interessanti per la maionese domestica. Non solo la maionese, ma anche la smetana o lo yogurt naturale possono essere usati come stazione di servizio. Possono essere prese singolarmente o miscelate con la maionese in qualsiasi proporzione per il proprio gusto, riducendo la portata calorica del piatto.