Insalata di mimosa con la frutta classica

4 porzioni
6 ore di 30


1. Dalle conserve fondete il liquido in una capacità separata (ancora necessaria), mentre il pesce viene spostato su un piatto piatto e soppresso con una forchetta.

2. Le patate, le carote e le uova sono pronte, raffreddatele.

3. Pulite le verdure e le uova di pollo.

4. Raccogliete l'insalata (sto triturando ogni componente dell'insalata nel corso dell'azione, non in anticipo) in un'insalata profonda: - le patate vengono raffreddate su una grossa terra, versate del liquido in scatola, salate e mangiate a vostro piacimento; - Sopra le patate, mettete il pesce, poi la maionese (non mi piace molto la maionese, quindi metto meno, voi concentratevi sul vostro gusto); - lavate la mela verde, asciugatela, tagliatela con una paglia sottile (si può strofinare), poi mettetela sopra lo strato di pesce, tiratela con la maionese; - Sfumate le carote su una grossa terra, mettetele in uno strato rigido, tiratele con la maionese; - dividete le uova in scoiattoli e in gialli, le proteine su una grossa stoffa, mettetele nell'insalatoio, gettatele con un po'di maionese e versatele con dei gialli stesi su una piccola stecca; Che insalata senza gioielli? Decorate a vostro piacimento (ho decorato con pezzi di carote e cipolla verde tagliata). Mandate la Mimosa al frigorifero per quattro o cinque ore e poi lo mettete sul tavolo. Mangiate con piacere!