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Insalata braccialetto di malachite

Insalata braccialetto di malachite... 8 porzioni
1 ora

Precaricare filetti di pollo, carote e uova. Tagliamo filetti di pollo, uova, carote e 1 kiwi. Il primo strato è il filetto di pollo, lubrificato con la maionese. Aggiungiamo un pò di aglio tagliato, poi mettiamo il kiwi tagliato, il prossimo strato di uovo, lubrificiamo la maionese e un po'di aglio. Per il prossimo strato, tagliamo la mela e la lubrificiamo con la maionese. Lo strato finale è la carota. Per decorare, tagliamo il kiwi con mezzaluna e lo mettiamo benissimo sopra.

Filetto di pollo 250 gr, Uova 4, Carote 3, Mele 1, Kiwi 4, Aglio 3, Maionese 4.