Insalata di gallina ryaba
6 porzioni40 min
I sottaceti affumicati sono 300 gr, Uova di pollo 6, Cetrioli 2, Champignoni 250 gr, Cipolla di punta 1, Maionese 3, Sale di gusto, Pepe di gusto, Verde di gusto
Come si fa l'insalata di pollo di Ryba? Preparate i prodotti. Cuocete le uova per nove minuti e subito sotto l'acqua fredda. Sciacquoni e verde lavati e asciugateli. Pulisci la cipolla. Toglietevi la pelle dalla carne e separatela dalle ossa.
Preparate il taglio. Sono stato il primo a cuocere sul cetriolo coreano, cercando di prendere la parte verde e non frugare, e non uso il mezzo. Li metto in uno straccio per far scappare il succo. I cetrioli possono essere tagliati con una piccola paglia. Tagliate la carne con un cubo piccolo, se l'insalata si mescola, non con strati. Tagliate il verde, i funghi e le cipolle per i quarti, poi con i dolci.
Friggete fino al colore dorato delle cipolle, poi aggiungete funghi, salate e arrostite fino a quando l'acqua non sarà pronta/circa 5 minuti/. Fatemi calmare.
Mentre le uova si spengono su una grossa tiratura, aggiungete pepe e maionese, mescolate.
In una ciotola separata, unire i cetrioli e il verde piccolo tagliato.
Raccogliete l'insalata a strati. Il primo strato è la carne di pollo. Comodo usare un anello di cucina per montare insalate.
Secondo strato - uovo-maionese.
Terzo strato: cetrioli con verde. Questo strato può essere un po'salato. Il quarto strato è ripetere l'uovo.
5 ° strato - shampolli.
E il sesto finale è di nuovo uovo. Togliete l'anello con attenzione e decorate la parte superiore. Di solito sono il verde e gli ingredienti da cui è stata creata l'insalata. Ma l'insalata può essere preparata in forma di gallina, il che vale l'anno del Gallo o la festa di Pasqua, il compleanno.
L'insalata può essere preparata sia in porno che su un piatto grande. Servitelo subito, perché presto inizierà ad emettere succo e l'aspetto presentabile potrebbe perdere. Per le giornate, questa insalata può essere preparata molto più velocemente e più semplice: mescolare tutti gli ingredienti, salare, piegare e rifornire. In ogni modo, l'insalata sarà sempre buona.