Insalata pollo carota formaggio

2 porzioni
1 ora

Come si fa un'insalata di pollo, carote e formaggio? Preparate i prodotti. Filetto di pollo e uova preparate e raffreddate. Le carote saranno crude. Il formaggio è qualsiasi, prima di tutto delizioso e naturale.

Le carote sono ben lavate sotto l'acqua corrente con lo spazzolino, quindi pulite. Mettiamola in mezzo. L'insalata sarà più delicata.

Prendete una ciotola di fondo rotondo e tiratela fuori con una pellicola. Mettete il primo strato di carote strette, fatelo sparire. Lavate le carote con la maionese.

Pulite le uova dal guscio e sputate anche sul mezzo.

Mettete le uova strette con il prossimo strato, e fatelo anche bene. Portatelo via con un po'di maionese.

Come si fa a fare un filetto di pollo? Fate bollire l'acqua nella pentola e mettete il filetto dentro. Aggiungete il sale. Cuocete il pollo per circa minuti, con un po'di acqua bollente. Poi spegnete il fuoco e lasciate il filetto fino a raffreddarsi completamente, in modo da ottenere la massima succulenza. Tirate fuori il filetto dal brodo e raffreddatelo completamente. Strappatelo con le mani sulle fibre del terzo slot in una ciotola. Potete tagliare la carne con la paglia. Spostate anche lo strato di pollo in maionese.

Mettete i bordi della pellicola e mettete la ciotola in frigo per 40 minuti. Poi tirate fuori la pellicola con l'insalata. Rovesciate l'insalata con le carote sul piatto, eliminando la pellicola. Ho messo delle foglie di insalata verde sopra di lui.

Metti il formaggio sulla stessa media.

Pulite la superficie dell'insalata con un sottile strato di maionese.

Gettate l'insalata con formaggio gonfiato, impressionandolo leggermente in superficie.

Decorate l'insalata con pezzi di carote, rami di verde o grani di granata. Servitelo al tavolo. Buon appetito!