Insalata di pollo e funghi di champagne fritto

4 porzioni
1 ora

Una delle più deliziose, deliziose e deliziose insalate è adatta per ogni celebrazione. Un'insalata di funghi grigliati e pollo sarà l'ospite desiderato sul tavolo delle feste. Ha un bell'aspetto e ha un sapore delizioso. Tutti i prodotti si combinano bene tra loro e sono complementari. Si mette l'insalata con strati nell'anello, il che la rende una porzione. Ci saranno due insalate da questa quantità di cibo - cucinate di più se ne avrete bisogno.

Come si fa un'insalata con funghi fritti e pollo? Preparare i prodotti in base all'elenco. Lavate carne e verdure. Cuocete le patate e le carote nell'uniforme prima di essere pronti. Mettete il filetto di pollo in una pentola d'acqua bollente, salate e cuocete per circa 15-25 minuti. Cuocete le uova e tenetele in acqua fredda fino al raffreddamento totale. Tutti i prodotti vengono cucinati contemporaneamente per risparmiare tempo.

Lavate gli champagne freschi, tagliateli con la paglia, spostateli su una padella riscaldata con olio vegetale. Salate il sapore e friggete a fuoco forte per circa 40 minuti. Perché friggere a fuoco forte? In questo caso, i funghi rimarranno il più succulenti possibile.

Tagliate il filetto di pollo con piccoli pezzi di fibra. Tagliate le uova bollite con un coltello a cubetti di media grandezza o lasciatele passare attraverso una sitecca speciale. Il formaggio è su una grossa stecca. Il formaggio può essere preso da qualsiasi solido o mezzo solido che è ben frantumato sulla stecca. Le carote e le patatine pulite e sputate su una grossa. Se volete, potete dividere tutti i vostri prodotti in due parti uguali per avere due insalate.

Mettete in una ciotola filetti di pollo tagliati e funghi fritti, aggiungete maionese, mescolate. La maionese può prendere chiunque, la mia casa. Ho preparato due insalate, quindi tutti i prodotti sono divisi in due parti uguali.

Mettete un anello di insalata sul piatto. Mettete il primo strato nell'anello una miscela di carne di pollo e funghi e mettetela bene con un cucchiaio. Ho usato un anello di 10, 5 centimetri di diametro. Prendete un anello di diametro maggiore per una grande insalata. E in questo caso, non dividere i prodotti in due.

Con il secondo strato, mettete le patate preparate e prendetele accuratamente con un cucchiaio.

Il terzo strato è una carota bollita che deve essere ben accolta.

Il quarto strato è pieno di uova bollite.

Lo strato di uova è pieno di maionese.

Ultimo, quinto strato, formaggio. Mettetegli l'insalata. Lasciate l'insalata per 10 minuti, quindi toglietevi l'anello di insalata con cura.

Allo stesso modo, preparare una seconda insalata se si dividono i prodotti. Servite l'insalata decorandola con un ramoscello di verde fresco. Buon appetito!

La maionese dovrebbe cucinare da sola. Sarà più buono e più utile. Guardate queste ricette interessanti per la maionese domestica. Non solo la maionese, ma anche la smetana o lo yogurt naturale possono essere usati come stazione di servizio. Possono essere prese singolarmente o miscelate con la maionese in qualsiasi proporzione per il proprio gusto, riducendo la portata calorica del piatto.

Gli champagne possono essere sostituiti con bolle o oli, ma tenete conto della differenza di sequenza e tempo di cottura.

Comprate champagne freschi di medie dimensioni, bianco neve senza macchie, danni, odore marcire. Non dovrebbero essere scivolosi al tatto. Lavare accuratamente i funghi dal terreno sotto un getto di acqua calda o fredda. Tagliate i posti in cui siete confusi, se ci sono. Funghi miniaturizzati fino a 2 cm di pulire non è necessario, basta lavarli bene. Si consiglia di pulire gli champagne più grandi dalle pellicole.