Insalata coniglio con prosciutto di mais e riso

4 porzioni
40 min

Come si fa l'insalata coniglio con prosciutto, riso e mais? Preparate tutti i prodotti sulla lista. Il formaggio è adatto a qualsiasi tipo di solido, ho un guda. È possibile escludere l'arco a piacimento. Il riso è pronto secondo le istruzioni della confezione. Riempite le uova di acqua fredda e mettetele sul fornello. Dopo aver bollito, abbassate la fiamma e cuocete le uova per 10 minuti.

Nel frattempo, occupatevi degli altri prodotti. Sciogliete il succo dal mais in scatola. Mandate i chicchi di mais in una tazza molto comoda.

Metà del cetriolo di insalata lungo, tagliatelo con i tovaglioli. Tagliate il cetriolo a cubi piccoli. Mandatelo in una tazza.

Trovate del prosciutto anche piccoli pezzi e aggiungeteli al mais e al cetriolo.

Sciogliete l'acqua dalle uova, raffreddatele e pulitele dal guscio. Raffreddate le uova con i denti grandi e aggiungete a tutti gli altri componenti.

Aggiungete riso bollito e leggermente raffreddato al calice con insalata.

Salate l'insalata a piacimento, fatelo e rifornitelo di maionese. Troppa maionese non dovrebbe essere usata, altrimenti l'insalata non manterrà la forma. Mescolate tutto attentamente e assaggiatelo. Fatelo, se necessario.

A questo punto potete aggiungere una cipolla tagliata e un verde a piacimento. L'insalata è buona, con e senza cipolla. Mischiate di nuovo le cose.

Su un piatto piatto, formate la testa e il torso di un coniglio. Usate i guanti usa e getta per comodità.

Con il formaggio duro, tagliate due piccoli semi e mettete da parte (saranno le orecchie).

Il resto del formaggio è in una piccola tiratura. Mettetelo con un sottile strato sull'insalata, con la mano leggermente stretta.

Coprite con uno strato rigido l'intera superficie del futuro coniglio.

Usate il prezzemolo o il prosciutto per mettere una linea, come nella foto, per separare visivamente la testa dal torace.

Infilate metà dello stuzzicadenti in ogni orecchio.

Metti le orecchie sulla testa del coniglio.

Tagliate l'olio o l'oliva a metà e formate gli occhi sulla testa. Un naso può essere fatto con un piccolo pezzo di prosciutto o carote.

Mettete il prezzemolo o il prosciutto sul piatto e decorate il coniglio a vostro piacimento. Per decorare, utilizzare prosciutto, formaggio, carote, cetrioli o olive.

Mandate l'insalata pronta al frigo e si raffredderà per un po '.