Insalata mar rosso con formaggio e bacchette di granchio misto
2 porzioni
10 min
10 min
Pepe bulgaro - 1, Pomodori - 1, Formaggio Duro - 50 gr, Bastoncini di granchio - 100 gr, Aglio - 5 denti, Maionese - 50 gr
Il pepe bulgaro prende il colore rosso, la dimensione media. Se il peperoncino è grande, ne basta la metà, ho usato metà del peperoncino, e ne ho lasciato metà per la decorazione. Lo laviamo, rimuoviamo il frutteto con i semi e lo tagliamo con una paglia lunga sottile. Prendiamo un pomodoro che non è andato a letto. Tagliamo anche la mia con la paglia, prima con le tazze e poi le tazze con la paglia. Durante il taglio dei pomodori, togliamo i semi e la parte succulenta, lasciando solo la parte dura.
Mescoliamo tutto con un cucchiaio. Se lo assaggiiamo, forse vorrete aggiungere dell'aglio. Se tutto va bene, l'insalata è pronta. I suoi piatti, come gli altri, sono più freschi. Potete fare un pesce come decorazione. L'ho tagliata dalla parte rimanente del peperoncino, una teglia allungata, una coda esuberante e due pinne. L'ho decorata con maionese.