Insalata di granchio con riso e mais
4 porzioni1 ora
Riso - 70 gr, Mais conservato - 150 gr, Uova - 3, Granchi - 180 gr, Cetrioli - 1, Maionese - 50 gr
Come si fa un'insalata di granchio, riso e mais? Preparate gli ingredienti necessari. Aprite un barattolo di mais in scatola e versatele del liquido. Il cetriolo è ben lavato nell'acqua corrente da contaminazioni. Io uso il riso lungo, è più piccolo.
L'insalata richiede riso e uova. Mettete il riso nell'acqua bollente e cuocete secondo le istruzioni sulla confezione. Di solito ci vogliono 15-20 minuti. Il riso deve essere morbido. Mettete il riso pronto su un guscio per rendere l'acqua in eccesso di vetro. Raffreddatevi il riso. Cuocete le uova nell'acqua bollente per 10 minuti. Poi raffreddateli in acqua fredda e puliteli dal guscio.
Per l'insalata, prendete un calice confortevole e profondo e unite uova tagliate e mais in scatola.
Tagliate il cetriolo in un insalatoio.
Aggiungete i bastoncini di granchio tagliati.
Mettete il riso freddo nell'insalatoio e riempite l'insalata di maionese. Mescolate tutti gli ingredienti.
L'insalata di granchio, riso e mais è pronta! Raffreddatelo un po'prima del lancio. Buon appetito!