Insalata di granchio di mais cetriolo

6 porzioni
1 ora

Come si fa un'insalata di granchio con mais e cetriolo? Preparate tutti gli ingredienti necessari. Quando si seleziona una bacchetta di granchio, è necessario prestare attenzione alla data di scadenza. La carne di Surimi (farro di pesce bianco) deve essere elencata al primo posto. Non comprate il prodotto se c'è del marmoroso. È un segno di nuovo congelamento. I bastoncini freschi devono essere senza macchie grigie e gialle, elastiche e un po'umide. Se il prodotto è appiccicoso, è rovinato.

Faresti meglio a cuocere le uova in anticipo per non aspettare che si raffreddino. Lavateli e fateli diventare fighi. Per farlo, è necessario riempirli di acqua fredda e cuocerli entro i 10 minuti successivi al bollimento a fuoco medio. Per pulire bene le uova bollite, versatele con acqua fredda. Raffreddate completamente, pulite e separate le proteine dai gialli. Mettiamoli su una piccola pistola.

L'insalata può essere messa a strati in una grande insalata o portiera. Ho messo l'insalata con un anello di cucina, ma posso anche mettere gli ingredienti con uno scivolo. Gettate il fondo con un sottile strato di maionese. È necessario per agganciare lo strato inferiore e non si è sciolto quando si mangia. Mettete lo strato di mais sopra la maionese e distruggetelo.

Pulite il mais con un sottile strato di maionese, lasciando i bordi senza maionese. Così l'insalata starà bene. Mettete il prossimo strato di giubbotto e gettatelo con la maionese.

Lavate il cetriolo e tagliate la coda. La pelle, se non è ruvida, danneggiata o amara, non deve essere tagliata. Asciugate e tagliate il cetriolo a cubi piccoli. Mettetelo nel prossimo strato. Se i cetrioli sono troppo acquosi, possono essere tagliati un po '.

Lavate i cetrioli con un sottile strato di maionese. Tagliate i bastoncini di granchio in piccoli cubetti e metteteli con il prossimo strato, tirateli via con la maionese.

Dalle cipolle verdi togliete le foglie, lavatele e asciugatele. Poi triturate con un coltello e gettate il prossimo strato di insalata.

Finite l'insalata con uno strato di proteine sfregiate. Allineate la superficie per far apparire l'insalata con attenzione. Mettete almeno 10 minuti in frigo.

Prima di servire, toglietevi l'anello di forma e decorate l'insalata a vostro piacimento.

Gli altri ingredienti li ho messi in un grande insalatoio.