Insalata coreano formaggio carota

2 porzioni
30 min

Come si fa un'insalata con carote e formaggio coreano? Preparate gli ingredienti necessari. Le carote coreane possono essere preparate da sole o comprate da sole. Scegliete il formaggio a vostro piacimento, in modo da poterlo sfregiare facilmente.

Per preparare l'insalata è necessario cuocere le uova in anticipo. Per farlo, riempiteli di acqua fredda, metteteli sul fuoco e cuoceteli in acqua bollente per 7-8 minuti. Poi sciogliere l'acqua calda e raffreddare le uova in acqua fredda. Pulite le uova rimaste dal guscio.

Nel calice, sputate le palle su una grossa ciotola.

Seguite il formaggio su una grossa tazza dritta nel calice alle uova.

Dalle carote in coreano, versate il succo di frutta e mettetele nella tazza per l'insalata. La carota può essere tagliata un po'piu'a piacimento. Riempite l'insalata di maionese. Per il profumo, aggiungere un paio di denti di aglio saltati attraverso gli addominali. Si possono aggiungere sale e pepe di martello. Aggiungendo il sale, considerate che la maionese è già salata. Mescolate tutti gli ingredienti tra di loro fino all'omogeneità.

L'insalata con carote e formaggio coreano è pronta! Mettetelo nell'insalata e servitelo al tavolo. Prima di servire, suggerisco di raffreddare un pò l'insalata in modo che tutti gli ingredienti diventino la stessa temperatura. Buon appetito!