Insalata carmen
6 porzioni
1 ora
1 ora
Manzo - 300 gr, Fagioli rosso - 400 gr, Peperoncino bulgaro - 1, Formaggio Duro - 200 gr, Sukhariki - 30 gr, Salata lattuga - 40 gr, Maionese - 100 gr, Sale - gusto
Il peperoncino pulito è tagliato con la paglia, il formaggio spruzzato su una grossa polvere, le foglie di insalata strappare con le mani, i fagioli sciogliere il liquido. Cuocere il manzo in acqua girasola e tagliarlo a cubetti. Tutti gli ingredienti preparati mescolare con secchi, maionese e metterli in insalata.