Insalata al nuoto con pomodoro e cipolla

3 porzioni
25 min

Preparate tutto il necessario per preparare l'insalata. I pomodori sono i più maturi e dolci. Se non c'è verdura fresca, possiamo usare quella secca. Aggiungerò una basilica secca al sebo. I peperoncini saranno più profumati se pregati con un mulino direttamente nell'insalata.

Pulite la cipolla dalla seta e tagliatela in acqua fredda. Quindi tagliate le cipolle pulite con anelli sottili. Se usiamo bulbi grandi, possiamo tagliarli con mezzaluna.

Mettete la cipolla tagliata in un piatto profondo e riempite l'acqua con l'aceto. Uso l'aceto al 9 . Poi bagnare le cipolle? Le cipolle nell'aceto sono buone e diventeranno deliziose e profumate. Lasciate stare le cipolle per 15-20 minuti. Poi fondete il liquido da esso e una volta tagliate con acqua fredda.

I pomodori sono lavati nell'acqua corrente per le contaminazioni. Tagliate ogni pomodoro in due parti, tagliate con un coltello affilato il punto del frutteto e tagliatelo con fette sottili.

Mettete i pomodori nel calice per l'insalata. Aggiungete del verde fresco o asciutto. La coppa può essere usata in plastica, vetro o ceramica.

Aggiungete un'cipolla marinata all'insalata. Salate un po'l'insalata e aggiungete i peperoncini.

Riempite l'insalata con olio d'oliva. L'olio d'oliva può essere usato come olio di girasole.

Mischiate attentamente l'insalata e raffreddatela nel frigorifero. Prima di andare al tavolo, mettete l'insalata nell'insalata. Insalata profumata di pomodori e cipolle da servire al nuoto. Completa perfettamente la sua dolcezza e la sua freschezza. Buon appetito!