Insalata di barbabietole con granata e aglio
8 porzioni1 ore 30
Barbabietola - 1 kg, Carota - 2, Mele - 2, Granata - 2, Cipolla - 1, Aglio - 4 denti, Noci - 50 gr, Olio vegetale - 2, Maionese - 2 pilastri, Verde - 30 gr, Sale - 0.
Ingredienti
Lavare e cuocere barbabietole e carote
Pulire tutte le verdure e la frutta dalla buccia e dalla seta
Tagliare la barbabietola
così come la mela, la carota
e arco in cubetti
mettere in una ciotola
pulire la granata
aggiungere grano granata
a verdure tagliate
verde piccolo conaresano
aglio
noci triturate
Così come olio vegetale, maionese e spezie
Mescolare tutto con attenzione
Per chi non ama la maionese, riempire l'insalata con olio vegetale. Aumentandone il numero a 5 pl. Prendetevi da bere!