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Insalata dal cuore di manzo con cetrioli salati e cipolla
10 porzioni2 ore 30
Il cuore del manzo è di 400 gr, i cetrioli marinati di 250 gr, le carote di 2, la cipolla di 2, le uova di pollo di 5, le noci di 80 gr, l'olio vegetale di 2 ml, la Smetana di 300 ml, la mostarda di 1 chilogramma, il vino di 20 ml.
Come si fa un'insalata di manzo con cetrioli e cipolle salate? Prodotti necessari per preparare la ricetta. Il cuore di manzo deve essere cuocuto nell'acqua di girasole per 2-2, 5 ore prima di essere pronto e poi estratto dalla pentola e raffreddato. Tagliare dal cuore tutto il grasso, cartilagine, ecc Le carote sono pronte, le uova accese e raffreddate, pulite. 
Su una padella secca e scottante, sfoggiate le noci e friggetele su un fuoco piccolo, rendendole agitate. 
Sulla stessa padella, arrostite fino a un colore mozzafiato, tagliato con piccoli cubetti di cipolla, raffreddatelo. 
Prepariamo il rifornimento con lucidalabbra e i seguenti ingredienti: mostarda pronta, aceto di vino, sale, pepe nero molotov. 
Tagliate il cuore con cubetti impropri. 
Tagliate anche i cetrioli marinati, spogliateli su un grosso cerotto di uovo e gialli separati. 
Sfoggiate carote su una grossa carota, tagliate le noccioline. 
Prendiamo il piatto e cominciamo a formare l'insalata futura. Il primo strato è posare il cuore, lubrificare con il rifornimento, l'arco sopra. 
Poi ci sono gli strati: cetrioli-pompa-noci-carote-benzina-gialli-belchi. Mettete un po'di carote per decorare - cuoricino. 
Sopra l'insalata pronta, metti il cuore con la carota tesa (puoi usare la forma appropriata per i biscotti). Siccome l'insalata dall'alto è bianca, l'ho decorata con un morso e fiori di carote. Ecco l'insalata! Offrite a voi stessi, al vostro amato o alla vostra famiglia e agli ospiti!