Insalata di cavolo di pechino con pollo

3 porzioni
20 min

Come si fa un'insalata di cavolo e pollo di Pechino? Preparate gli ingredienti necessari. Scegliete la carne di pollo senza ossa. L'opzione migliore è il filetto di pollo o la carne di tibia. Prendete il formaggio per il vostro sapore, l'importante è essere buoni e deliziosi.

Carni di pollo speziate con sale e spezie. Tirate fuori l'olio d'oliva. Lasciate un po'di carne sdraiata. Saranno sufficienti 20-30 minuti.

Poi mettete la carne su una padella calda e friggete su tutti i lati per circa 10-12 minuti. Durante la frittura, la carne sarà coperta da una crosta appetitosa. Togliete la carne di pollo dal fuoco e lasciate che si raffredda.

Dai cavoli di Pechino, toglietevi le foglie. Poi trovate i cavoli e metteteli in una coppa spaziosa.

Lavate i pomodori e asciugateli. Tagliate ogni pomodoro e rimuovete il frutteto. Tagliate i pomodori con grandi fette e metteteli in un calice per il cavolo di Pechino.

Aggiungete un pò di verde fresco.

Taglia la carne di pollo fredda con fette e aggiungi all'insalata.

Aggiungete di seguito il formaggio steso sulla stecca.

Riempite l'insalata con olio d'oliva. Per il gusto, aggiungete sale e spezie. Come spezia basterà un po'di peperoncino e erbe profumate secche, come il basilico. Mescolate tutti gli ingredienti. Mettete l'insalata in un insalatoio adatto e servitela al tavolo. Buon appetito!