Insalata di cavolo di pechino con formaggio affumicato

6 porzioni
10 min

Come si fa una deliziosa insalata di cavolo di Pechino? Preparate tutti i prodotti necessari.

Pulite le carote e l'aglio, togliete i fogli rigidi dal cavolo cinese. Sciogliete il succo dal mais in scatola. Tutti i vegetali sono tagliati sotto l'acqua fredda corrente.

Tagliate i cavoli di Pechino con delle strisce sottili. Mandate in una grande tazza, insalata o ciotola.

Le carote si spengono su una grossa tiratura, aggiungetele ai cavoli. Si può usare il turco per le insalate coreane, così le carote saranno più appetibili.

Tracciate il formaggio affumicato allo stesso modo con un tocco e aggiungetelo all'insalata.

Mandate del mais in scatola a tutti gli ingredienti.

Ci sono ancora gli ultimi tratti, l'aglio a spruzzo, o lo fai passare dall'aglio. Mandate aglio e maionese all'insalata. La quantità di maionese può essere aumentata a scelta. Non mi piacciono molto le insalate che nuotano. nella maionese, quindi cerco di aggiungerlo al minimo. Molto gustoso sarà un'insalata di maonese fatta in casa.

Mischiate attentamente l'insalata, provate. Se ne avete bisogno, salatelo bene. Sono senza sale, mi basta che il formaggio sia abbastanza salato.

L'insalata è pronta, possiamo servire! Versate del peperoncino e del verde tagliati a piacimento.