Insalata di cavolo marinato con carote e aglio

12 porzioni
35 min

Quanto è veloce e semplice preparare una deliziosa insalata di cavolfiori marini con carote e aglio che piaceranno a molti con le sue meravigliose qualità gustative? Prima di tutto, prepariamo i prodotti necessari con spezie per la preparazione di cavolfiori croccanti.

Per preparare la marineria, mettete una pentola adatta sul fornello e versate un litro d'acqua, e poi versate due cucchiai di sale da cucina di grossa pomata per la salatura e cento grammi di zucchero.

Aggiungete dieci piselli di peperoncino nero alla pentola comune, quattro reni di fiori essiccati e quattro fogli di lavagna.

Mescolare bene tutti gli ingredienti in una pentola tra loro, poi coprirlo con un coperchio e portare l'acqua all'ebollizione ad alta temperatura della stufa, poi ventilare la marineria per dieci minuti.

Con un po'di paglia tagliate due chili di cavolfiore bianco e mettetelo in una pentola adatta.

Versate in una pentola marinata cento millilitri di olio vegetale, poi cento millilitri di aceto 9%, poi coprite la pentola con un coperchio e rifornite la marina esattamente due minuti.

Prendete una grossa farina e sfregiate due carote, poi mettetele in una pentola con cavolfiori tagliati e mescolate bene le verdure.

Tagliate con dischi sottili quattro denti di aglio e triturateli e poi mettete l'aglio in una pentola di cavoli.

Mescolate bene tutti gli ingredienti nella pentola.

Cucinare una marinaia calda versa in una pentola di verdure e ancora una volta miscelare tra di voi tutti gli ingredienti.

Mettete sopra i cavoli in una pentola un piatto adatto alla dimensione e poi mettete il carico su di esso per dieci o dodici ore prima di essere pronti.

I cavolfiori marinati con carote e aglio vengono messi sul piatto e serviti al tavolo.

Cuciniamo insieme, cuciniamo semplicemente, cuciniamo a casa i piatti più deliziosi dei nostri prodotti! Buon appetito a tutti!