Insalata di calamari in scatola con cetrioli e uova

2 porzioni
25 min

Come si fa un'insalata di calamari in scatola? Preparate tutti gli ingredienti necessari. I calamari sono la cosa migliore da prendere nel proprio succo di frutta o marinato. Lavate le verdure e il limone e asciugatele. Cuocete l'uovo e raffreddatelo in acqua fredda.

Al cetriolo, togliete le code e i posti danneggiati. Tagliate il cetriolo con un cubo medio e mettetelo nella ciotola. Se la buccia del cetriolo è dura, puoi pulirla.

Pulite l'uovo e tagliatelo con un cubo medio. Mettilo sul cetriolo tagliato.

Cipolla, ho preso il rosso, pulitelo e tagliatelo. Aggiungetelo alla ciotola con uovo e cetrioli. Se la cipolla è molto piccante, riempitela di acqua calda per 2-3 minuti, e poi spostatela sul setaccio per far sì che il vetro sia acqua.

Tagliate e aggiungetelo con una ciotola di insalata. Si può sostituire con il prezzemolo.

Togliete i semi al pomodoro e tagliateli con un cubo medio. Aggiungete all'insalata.

Aprite il barattolo di calamari in scatola e sciogliete attentamente il liquido. Se i calamari sono grandi, ti consiglio di tagliarli con pezzi più piccoli. Aggiungetelo alla ciotola di insalata. Salate l'insalata e mescolatela.

Useremo una miscela di olio vegetale e succo di limone per fare benzina. Mescolate e versate l'insalata. Se non ti piacciono le insalate di burro, sostituisci il rifornimento con una normale maionese o smetana.

Insalata di calamari in scatola con cetrioli e uova pronte. Provate di nuovo, salate se necessario e servite.

Buon appetito!