Insalata di funghi di legno in cinese
4 porzioni15 min
Funghi di legno - 100 gr, Peperoncino - 70 gr, Cetrioli - 70 gr, Cipolla Verde - 15 gr, Verdura - 10 gr, Aglio - 2 h., Zucchero - 0.25 gr, Olio di Cunzuto - 1 chain.l., Aceto balsamico - 1.
![Puliamo il pepe dai semi e tagliamolo sottilmente.... Puliamo il pepe dai semi e tagliamolo sottilmente....](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/salat-iz-drevesnyx-gribov-po-kitaiski_1524142524_1_max.webp)
Puliamo il pepe dai semi e tagliamolo sottilmente. Sarà la base dell'insalata. Gli stanchiamo il piatto.
![Puliamo l'aglio, lo promuoviamo, lo asciughiamo e ... Puliamo l'aglio, lo promuoviamo, lo asciughiamo e ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/salat-iz-drevesnyx-gribov-po-kitaiski_1524142524_2_max.webp)
Puliamo l'aglio, lo promuoviamo, lo asciughiamo e lo tagliamo in piccolo. Lo mandiamo in una ciotola e lo accomodiamo con una miscela di peperoncini (idealmente rosso piccante).
![Tagliamo le cipolle verdi con la paglia. ... Tagliamo le cipolle verdi con la paglia. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/salat-iz-drevesnyx-gribov-po-kitaiski_1524142524_3_max.webp)
Tagliamo le cipolle verdi con la paglia.
![Ripuliamo i funghi di legno già pronti con il form... Ripuliamo i funghi di legno già pronti con il form...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/salat-iz-drevesnyx-gribov-po-kitaiski_1524142524_4_max.webp)
Ripuliamo i funghi di legno già pronti con il formato che preferite.
![Schiacciamo un po'il cetriolo con un coltello, col... Schiacciamo un po'il cetriolo con un coltello, col...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/salat-iz-drevesnyx-gribov-po-kitaiski_1524142524_5_max.webp)
Schiacciamo un po'il cetriolo con un coltello, colpendolo dall'alto. E poi lo taglieremo grosso.
![Mandando funghi e cetrioli in una ciotola, trovand... Mandando funghi e cetrioli in una ciotola, trovand...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/salat-iz-drevesnyx-gribov-po-kitaiski_1524142524_6_max.webp)
Mandando funghi e cetrioli in una ciotola, trovando un accumulo, unendoli tutti in una ciotola. Accomodiamoci con lo zucchero, mettiamo questa bellezza in aceto, salse e burro. Il numero di salse e aceto può essere regolato a proprio piacimento. Mischiamo bene. Mettiamolo sul pepe e sediamoci con il sestetto. Sarebbe bello servire un'insalata fredda.