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عربInsalata di gusara con pomodori e manzo
4 porzioni1 ora
Filetto di manzo - 250 gr, Pomodori - 200 gr, Formaggio Duro - 50 gr, Prezzemolo - 10 gr, Aglio - 1 h., Olio vegetale - 1 l., Maionese - 2 g., Peperoncino nero - sapore, Sale - sapore
4 porzioni1 ora
Filetto di manzo - 250 gr, Pomodori - 200 gr, Formaggio Duro - 50 gr, Prezzemolo - 10 gr, Aglio - 1 h., Olio vegetale - 1 l., Maionese - 2 g., Peperoncino nero - sapore, Sale - sapore
Come si fa l'insalata di Gusara con pomodori e manzo? Preparate gli ingredienti. Ci serviranno 250 grammi di manzo per cucinare. 200 g di pomodori; 50 grammi di formaggio; 5 rami di prezzemolo; 1 dente di aglio; 1 l di olio vegetale; 2 lettere di maionese; peperoncino nero e sale di gusto. 
Lavate la carne di manzo, asciugatela. Mettete la carne su un pezzo di stagnola. Lavate la carne con olio vegetale, salatela, depilatela. 
Avvolgere accuratamente la carne in carta stagnola. Mettete la carne sull'avversione e mettetela in un forno riscaldato a 180 ° C per 40 minuti. 
Raffreddate la carne di manzo e tagliatela con piccole barre. 
Lavate i pomodori e tagliateli con la paglia. I pomodori dovrebbero essere macellati. 
Il formaggio è su una grossa stecca. 
Lavate il verde, asciugatelo e tagliatelo. 
Nell'insalatoio, unire manzo cotto, pomodori, formaggio, verde e l'aglio mancante. 
Riempite l'insalata di maionese e mescolatela. Buon appetito!