Insalata salame di funghi con opaciti

3 porzioni
30 min

Oggi offro un lancio di porzione, che è più squisito e solenne. Ma se preparate un'insalata a strati di fieno con gli opaciti in un grande insalatoio, allora gli strati vengono messi al contrario e poi girati l'insalata su un piatto, così che i funghi finiscano in alto - l'insalata con questa tecnica è chiamatà capovolgente ".

Come si fa un'insalata di funghi? con gli opaciti? Preparate i prodotti. Prendete le piastre marinate, sono adatte sia per la spesa che per la casa. Meglio che siano piccoli. Filier, prendete un pettine raffreddato. Maionese si può anche cucinare da soli.

Tirate fuori le patate. Come si fanno le patate nell'uniforme? Lavatelo attentamente, mettetelo in una pentola d'acqua fredda e cuocetela sotto il coperchio a fuoco medio-alto, sono circa 25 minuti. Schiacciate le discoteche con un coltello sottile, se si riversano bene, le patate sono pronte. Pulite e tagliate le patatine raffreddate con un piccolo cubo di coltello o usate una speciale rotonda con divise quadrate.

Preparate il filetto di pollo. Come si fa a cucinare un filetto di pollo? Fate bollire l'acqua nella pentola e mettete la carne dentro. Aggiungete il sale. Cuocete il pollo per circa minuti, con un po'di acqua bollente. Poi raffreddatela e tagliala.

Tirate fuori le uova. Come si fanno le uova? Per evitare che le uova si rompano, mettetele nell'acqua fredda e mettetele su un piccolo fuoco. Cuocete le uova per circa minuti dopo aver bollito, poi riempite di acqua fredda e raffreddatele. I forti cambiamenti di temperatura del guscio si puliscono meglio. Tagliate le uova pulite a cubi piccoli. Tagliate il cetriolo allo stesso modo. Tagliate il verde lavato.

Preparerò l'insalata in cremonese. Mettete il cetriolo nel primo strato.

Poi l'uovo.

Pulite la maionese.

Mettete la carne di pollo.

Il prossimo strato sono le patate. Ogni strato è lubrificato con maionese.

Lo strato più alto è il verde, dev'essere molto, perché è quello che imita la foresta.

E mettete i funghi sul cesso.

L'insalata è pronta. Raffreddatelo un po'prima di servirlo e servitelo al tavolo. Per la versione invertita, gli strati vengono posizionati in ordine inverso in un insalatoio profondo e ruotati su un piatto piatto, ai lati e sopra, posare l'insalata con il verde imitando l'erba. Mettete anche i funghi sopra. Buon appetito!

L'insalata sarà bella e accurata se tagliate tutti gli ingredienti con le stesse dimensioni e la stessa forma (ad esempio, cubi).

Preparate le insalate solo con prodotti completamente raffreddati. Fatta di calore, l'insalata potrebbe rovinare rapidamente.

La maionese dovrebbe cucinare da sola. Sarà più buono e più utile. Guardate queste ricette interessanti per la maionese domestica. Non solo la maionese, ma anche la smetana o lo yogurt naturale possono essere usati come stazione di servizio. Possono essere prese singolarmente o miscelate con la maionese in qualsiasi proporzione per il proprio gusto, riducendo la portata calorica del piatto.