Insalata greca con ceretta classica
4 porzioni40 min
Bricca - 150 gr, Pomodori 3, Cetrioli 2 gr, Peperoncino 1, Olive 12, Olio d'oliva 2, Succo di limone 2, Oregano secco 0.5, Zucchero 3 gr, Pepe di martello nero

Come si fa un'insalata greca con un classico? Preparate gli ingredienti. Lavate le verdure, asciugatele.

Tagliate i pomodori con le fette.

Pulite il peperoncino dai semi e tagliateli con mezzaluna.

Tagliate i cetrioli.

Tagliate la cipolla con mezzaluna.

Tagliate Brynzu a cubetti medi.

Nell'insalata unire verdure, aggiungere zucchero, sale e pepe nero fresco. Rifornitevi di olio d'oliva e succo di limone. Mescolatelo con cura.

Aggiungete bricca e olive. Versate l'oregano secco. Mettete l'insalata per 20 minuti in frigo.