Insalata di riccio con secchi

9 porzioni
3 ore

Ingredienti.

Tagliamo il pane bianco con piccoli pezzi. Saranno gli aghi. Riccio. Il pollo è in acqua di girasoli finché non è pronto. Verdure e uova sono cotte. Siamo tutti raffreddati.

Le patate le sfregiamo su una grossa farina, le saliamo a piacimento. Sto mescolando un po'di maionese, così l'insalata è più succulenta. Potete piegare lo strato su un piatto e lubrificare la maionese solo dall'alto (a chi piace).

Stendiamo lo strato di patate, dando una forma estesa al riccio. La lubrificiamo con la maionese.

Tagliamo il pollo, aggiungiamo un po'di maionese e mescoliamo.

Mettiamo il pollo su uno strato di patate. Lo lubrificiamo a volontà. Gli strati successivi si restringono in modo che la forma del riccio si restringa.

Il prossimo strato è il formaggio affumicato di salsiccia. Qui c'è un tocco di riccio.

Il prossimo strato è la carota. Saliamo per il gusto.

Poi la tingiamo dall'alto, la lubrificiamo un po '.

Gli ultimi tre scoiattoli sulla piccola tana. Non lo lubrificiamo dall'alto.

E infine, mettiamo il riccio degli aghi. con i secchi. Tagliamo gli occhi e il naso dal nero. Insalata di Riccio Sono pronto. Mettiamolo in frigo per un po'di cibo. Buon appetito!