Insalata edelweiss con pollo

3 porzioni
35 min

Come si fa l'insalata di Edelweiss con il pollo? Preparate i prodotti. Se il filetto è stato congelato, lo scongelate spostandolo dal congelatore allo scaffale inferiore del frigorifero. Lavate bene le verdure e asciugatele. Mettete il mais sul setaccio per il liquido dei vetri.

Preparate un filetto. Come diamo fuoco al filetto? Adagiarlo con sale e pepe, si può aggiungere un po'di erba secca. Arrostite il filetto con l'olio d'oliva su una padella ben riscaldata per circa 5 minuti da ogni lato fino alla crosta. Se siete pronti, se punzecchiate la carne con un coltello, dovete spremere il succo chiaro. In caso contrario, aumentare il tempo di preparazione. Il filetto pronto si raffredda un po '.

Mentre il filetto si arrostisce, preparate i secchi. Come si fanno i secchi? Riscaldate il forno a 180 ° C. Tagliare la barretta con un piccolo cubo, condire un po'di sale e pepe, aggiungere 2 litri di olio di oliva (o altro vegetale), mescolare.

Mettete i secchi sull'avversione con la pergamena. Cucinateli per circa minuti. Durante la cottura, mescolare 1-2 volte. I secchi si preparano molto velocemente, quindi guardateli.

Preparate le verdure. Tagliate i pomodori con piccole fette. Se i pomodori sono grandi, un cubo o un quarto.

Tagliate anche cetrioli e peperoncini con fette sottili. La cipolla è un cubo piccolo.

Mescolate in una sola coppa pomodori, cetrioli, pepe bulgaro, cipolla e mais.

Tagliate i filetti pronti e riposati con fette sottili o con un cubo (a vostra discrezione).

Preparate un distributore di benzina. Come faccio a fare il rifornimento? Preparate i prodotti. Oltre all'ulivo, qualsiasi olio vegetale - raffinato, non raffinato, girasole, mostarda, sesotto, mais che amate. L'importante è che ti piaccia il suo gusto. Scegliete anche la senape a vostro piacimento, adatto sia piccante, francese e con i chicchi.

Mescolate olio d'oliva, aceto, mostarda, dentifricio di aglio, sale e pepe. Aggiungete il rifornimento alle verdure.

Se volete, mettete l'insalata a porno. Prima le verdure rifornite di rifornimento, in alto filetto e secchi, si può aggiungere un po'di formaggio. Oppure tutti gli ingredienti possono essere miscelati in insalata, tranne i secchi, riforniti di benzina, e riempiti di secchi prima di servirli. Buon appetito!